XV Fiera del Miele 2010

26 Settembre 2010 – XV^ edizione della Fiera del Miele e Mostra Mercato dei prodotti agro-alimentari e dell’artigianato locali. Si chiude il ciclo della definizione di “Locale” e si spalancano le porte, per la prossima edizione, al titolo di “Regionale”.

Domenica ventisei si è avuta la conferma della piena titolarità al salto di qualità che compete alla nostra Fiera.

Gli sforzi, fisici ed economici sostenuti, sono ampiamente ripagati dal successo enorme avuto dalla manifestazione  soprattutto qualitativamente in quanto assolutamente la sezione “mercatale” non era in alcun modo rappresentata, elemento indispensabile per qualificare la manifestazione a pieno titolo come svolta per la promozione dei prodotti e del territorio.

Tre i punti qualificanti:

1°-  Il convegno “Api, pronubi e produzioni agricole” svoltosi il ventiquattro settembre con docenti

       della facoltà di Scienze Agrarie dell’Università  degli Studi  di Torino,  del  CRE.SO  di Cuneo,

       del Servizio  Fitosanitario  Regionale  e  di Tecnici dell’Associazione Aspromiele, alla presenza

       di circa  ottanta  allievi  degli  Istituti Agrari  della Provincia di Torino, i quali, in gruppi, hanno

       redatto una interessantissima relazione sul tema proposto.

2°- Il Convegno “Varroa….. a che punto siamo”  tenuto  nella  mattinata   di  domenica  ventisei da

      Tecnici dell’Aspomiele e rivolto agli operatori del settore.

La serata del sabato venticinque è stata dedicata, come il pranzo della domenica ventisei, alla presentazione di menù rivisitati con miele di vari tipi e proposti dall’”Accademia del gusto e delle tradizioni enogastronomiche piemontesi” con i suoi cuochi ed ancora con la supervisione di tecnici dell’Aspromiele.

I numerosissimi commensali, circa settecento tra sabato e domenica, hanno dimostrato di apprezzare il connubio dei cibi con il miele, innaffiando il tutto con vini strettamente legati al territorio ed in particolare con la “Bottega del Vino” di Moncucco Torinese e la “Cantina del Freisa” di Castelnuovo Don Bosco.

La Fiera quindi: centotrenta espositori di prodotti enogastronomici, dalle verdure, ai prodotti finiti invasettati, ai salumi, formaggi, ecc.ecc., il tutto dichiaratamente prodotto da aziende agricole o artigianali, prodotti del Paniere della Provincia di Torino, Campagna Amica della Coldiretti.

Dodici apicoltori appartenenti a diverse Associazioni di categoria,  nel settore a loro riservato, hanno presentato il loro prodotto rigorosamente controllato, certificato ed a prezzi concordati, la scelta del consumatore poteva essere fatta senza alcuna sorpresa.

Espositori florovivaisti, piccole macchine da giardino, trattori d’epoca  per non dimenticare le radici della contadinità, uniche concessioni estranee all’affinità della fiera sono state quelle degli spazi concessi a produttori del proprio ingegno ed a due ditte proponenti pannelli fotovoltaici per rimanere nel tema delle energie rinnovabili.

Una serie di postazioni istituzionali sulle quali facevano spicco quelle della Provincia di Torino e quella dell’annullo filatelico predisposta dalle Poste in collaborazione con il Comune di Marentino.

Migliaia di visitatori giunti da ogni parte del Piemonte , ma non solo, dopo aver lasciato le auto in parcheggi decentrati e raggiunto la fiera a bordo delle navette gratuite, letteralmente lottavano in folte file davanti ai punti vendita, ritornando a casa con borse e ceste colme di prodotti.

E’ bastato un veloce sondaggio, al termine della fiera, presso gli operatori per capire quanto la fiera fosse riuscita. La frase ricorrente era “ho venduto tutto”.

Affollate le manifestazioni collaterali nel giorno della Fiera (gratuite):

- visita all’apiario sperimentale Aspromiele

- visita guidata ai monumenti di Marentino

- visita guidata ai “Murales in rebus”

- musica folk della “Marentinos Mini Band”

- dimostrazione di smielatura a cura di Aspromiele

- merenda pane e miele ai bambini

- premiazione concorso fotografico “La Memoria delle    Foglie” e visita alla mostra delle opere dei concorrenti

- visita alla costruenda “Casa del Miele” il cui cantiere è in avanzata fase di realizzazione

- il concorso “Vesti il Miele” a cura di Aspromiele. Un sondaggio tra i visitatori per premiare l’etichetta più accattivante sui vasetti di miele  esposti. Più di trecento persone hanno aderito e decretato il successo di un apicoltore, ovviamente soddisfattissimo.

All’inaugurazione ci hanno onorati della loro presenza ben venti Sindaci, tra i quali graditi ospiti il Sindaco di Montezemolo presidente delle “Città del Miele” Dino Robaldo, il Sindaco di Coazze, il Sindaco di Valfenera d’Asti, un Assessore di Chatillon, Autorità militari, gli Assessori Provinciali all’Agricoltura Marco Balagna e  alle Attività Produttive Ida Vana, il Consigliere Provinciale Beppe Cerchio ed ovviamente i Presidenti della Coldiretti e della Confagricoltura.

E’ stata effettuata, con l’ausilio di una addetta stampa, una capillare campagna di informazione su giornali, locali e non, quotidiani, riviste e siti web, conclusasi con la presenza in Fiera della troupe del TG3 Piemonte che ha mandato in onda il servizio sul  TG3 Piemonte. La grafica dei manifesti e locandine, molto accattivante, è stata curata da una ditta locale.

Tutto ciò è stato possibile grazie ad Aspromiele, Col diretti, Confagricoltura , Unione Collina Torinese, Provincia di Torino, Regione Piemonte ed ovviamente dipendenti ed amministratori del Comune di Marentino.

Siamo pronti alla XVI^ edizione, prima in veste Regionale, consci delle difficoltà economiche in cui versiamo ed a quelle maggiori alle quali andiamo incontro.

Un grazie quindi a tutti, nella speranza di aiuti concreti degli Organi  Regionali  e Provinciali.

IL SINDACO                                                                                                                                             (Gianluigi Cochis)